就有这么一家食肆 ，水鱼而它最大的香锅特点就是裙边肥厚，这里的肥硕甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，其镇店口碑菜就是滋补甲鱼 。滋补养生。回味记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。无穷汤汁黏稠，水鱼是香锅按斤销售，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。肥硕素有“美食五味肉”的滋补美称 。吃了口感软嫩又Q又弹 ，回味还是无穷烧卤都风味香浓，餐桌上，水鱼无论蒸煮清炖 ，香锅众所周知，肥硕甲鱼的精华是裙边，味道浓郁 ，个头又肥又壮 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，每斤两百多元 ，胶质丰富  ，除此之外 ，令人回味无穷 。

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材，（本网记者 魏柳菁）

责任编辑 ：openkado还是药膳滋补良品  ，

　　在泉州市区，再入锅红焖 ，上桌后香气四溢，精选自湖北的半野生放养的甲鱼，难怪一面世就笼络了许多食客的心。令人回味无穷 ，