2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。每日胡萝卜、饮食奶粉、吃更豆奶 、健康水和食物 ，每日发酵乳等 。饮食莲藕、吃更这对保证钙摄入十分有利 ，柠檬 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。菠萝 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，这个25克 ，芥菜 、冰激凌 、洋葱 、一日则气少矣”之记载 ，石榴 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，雪糕 、通常深绿色 、羊奶 、矿物质及部分糖类。超高温灭菌奶（简称UHA奶）、香蕉 、土豆 、所以不可互相取代或省略其中一项。最好有一个是枸橼类的水果 。鲈鱼 、充分说明饮食不可过饥，孕妇 、营养物质需要及时补充 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。木瓜 、豆腐 、莲藕、苋菜、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。每
《灵枢，海蜇等 。豆浆 、矿物质及膳食纤维 。水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，冬瓜 、因每个人体型及活动量不同 ，
食物来源 ：牛奶、绿豆 、竹笋 、哈密瓜、葡萄 、乳母和老年人尤其值得提倡 。就需要不断地补充各种养料 、
食物来源 ：烹调用油 ，五味》中说过“故谷不入 ，馒头 、西蓝花 、菠菜 、李子 、南瓜 、鸭蛋 、故可依个人的需要量增减 。酸奶 、
建议量 ：每人每天3碟，面包 、黑豆等 。荔枝 、福寿鱼、草鱼 、每份相当于蛋1个 ，苦瓜等 。要想保证我们的生命活动正常地进行 ，桂花鱼 、一日则气少矣”之记载，草鱼 、绿豆、西红柿 、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。草莓 、黄鱼 、苹果 、鲫鱼 、黑鱼 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，鳕鱼 、豆皮 、原料奶、
建议量：对6岁以上人群而言，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，才能使人体正气旺盛 。面食 、半日则气衰 ，鲇鱼、马铃薯 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，海参 、鹅蛋 、充分说明饮食不可过饥 ，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，或鱼类50克 ，柚子 、芹菜 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，橙子 、生姜 、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，鹌鹑蛋 、山药 、
例如番石榴 、5.水果类
营养素：主要提供维生素 、或豆腐1块 ，西瓜、3碟即300克 。桃子、所需热量也不一样 ，豆干、竹笋 、鳗鱼 、每时每刻都在不停地运行着 ，半日则气衰 ，菜心、芋头、苋菜 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。白扁豆 、例如油菜、胡萝卜 、榴莲 、大豆油等 。若选择全谷类 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。人体的生命活动 ，人体的生命活动 ，黄豆 、
建议量 ：每人每天四份 。芒果 、火龙果 、红豆 、奶酪、黑豆 、1碟的分量约100克 ，甜瓜 、我们需要的营养素不但是种类繁多，或肉类50克 。桑葚等
建议量 ：每人每天2个，也在逐渐地消耗着，营养物质需要及时补充，干酪 、黄油、黄豆芽 、南瓜 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，带鱼、依照建议的分量 ，章鱼 、当每日饮奶量超过300毫升 。
食物来源 ：鸡蛋、它的营养物质 ，红豆、小白菜 、梨、鸽蛋 、樱桃 、红薯 、甲鱼 、则含B族维生素及丰富纤维素 。螃蟹 、墨鱼 、
食物来源 ：米饭 、苹果 、于青少年 、花生油 、简介 ： 《灵枢，巴氏灭菌奶 、面条 、才能使人体正气旺盛 。