4 、味浓
材料 ：琵琶腿 、香菠一小勺油
4 、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ，独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ，秘制菠萝切小块
7 、味浓黑胡椒 、香菠生抽 、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，独家的美菠萝会有点出水 ，秘制姜切片
6 、味浓放少许黑胡椒跟盐
3 、香菠大火拌炒 ，萝鸡量一定要少哈
红椒切块 ，放生抽提鲜，红椒 、出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士：
1 、肉切成小块
2 、放菠萝汁
5 、取部分菠萝榨汁，作为勾芡用
步骤 ：
1 、腌制下
5 、拌匀之后，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，可以用鸡胸肉哈 ，看个人喜欢 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放少许生粉
9 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、用这个勾芡，放两滴生抽增鲜
4 、都行
2 、所有用大火拌炒
3、勾芡
6 、鸡腿去骨取肉用 ，放红椒 ，菠萝泥直接用 ，锅中放少许油 ，直接将生粉放进去，菠萝 、老姜
准备工作：
1 、不滤渣
8、生粉 、盐 、