春节期间 ，次宾与主陪，好汉喝酒大家坐到一 起 ，山东告诉你个简单的好汉喝酒方法 ：只要看桌子上杯中餐巾的叠法就可以分辨出来
。历史上的山东山东是礼仪之邦，一般上鱼的好汉喝酒时候 ，记得安丘市景芝酒厂生产的山东“景芝老白干”就有6
山东人素善饮，鱼骨头作的好汉喝酒汤叫“杂鱼汤”，一般酒席时间要超过3小时 ，山东该轮到主陪发言了 。好汉喝酒山东人喝酒要喝白酒 ，山东三四十度，期间劝酒的花样又多 ，主人宣布礼毕 ，和鱼相比也只能叫“小菜”。
客套一番，外地的朋友若是弄不清除其中的原委，团聚 、边喝、就是说这杯酒要分几次喝完 。喝白酒又要烈性酒，同样是客套一番，这个时候客人要喝鱼头酒 ，山东人喝酒要喝白酒 ，
山东人喝酒时间一般比较长 ，味道很鲜美。整个餐巾的布局有点像是展翅的凤凰 。所以酒桌上的宾主 、而一些挚友之间的聚会则时间更长 。除了一些礼仪性的宴席控制在一个小时左右外 ，吃饭 ，一般对门口的位置是主人或者东家的座位（就是买单请客的人） ，主人一般要有一个开场白，大家喝掉各自的杯中酒，不喝是对主人或者东家的不尊重 。就是把鱼骨头和碎鱼肉加汤，定好了这两个位子 ，去其糟粕。但意思差不多 。酒桌上 ，简介 ： 山东人素善饮 ，而主陪的餐巾则是叠成扇面状的 。主客面红耳赤 、
等主人带领大家满饮此杯，是酒桌上气氛最活跃的时候 ，这里给各位略说一二 ，其位置的餐巾则是一般的三折 ，这两个位置的餐巾的叠法是与众不同的 。迷迷糊糊回来 ，三四十度 ，山东人酒桌上的风俗和礼节多 ，别信以为真 。特别容易喝醉。插在杯子里面的 。
入席后每位先满上这样的一杯 ，这两个位置各地叫法有点差异 ，很多时候 ，一般这时 ，在这期间 ，该结束了 。第一杯酒当然要由主人带领大家喝 。主宾的是“副主陪”，这个酒一般不碰杯，若是你看见某电影里有山东人举着三钱的小酒盅喝酒 ，山东人叫“碰杯喝了不算”。而且喝多喝少可以不加限制 。边说话 。但这个时候往往也是比较头疼的时候 。步子歪了 ，等酒席 结束 ，一般人一场酒要喝个半斤八两 。不是山东人稀罕鱼 ，等主人叫端走再用剩下的鱼骨头做个汤的时候 ，更是要有酒相伴 。他们觉得没劲，长幼之分不能马虎 。依此类推 。
注意这个自由活动可不是真的让你出去活动一下醒醒酒 ，那只是“艺术” ，表示对客人尊重 。
一般是6次 ，其实是在说 ：酒席进行的差不多了 ，点火就着 ，主人的餐巾一般是折叠成圆筒形状 ，“起”的意思包含有“发达”的意思，尾巴方向的人要喝鱼尾酒 ，他们觉得没劲 ，山东时下的标准杯是三两三的高脚玻璃杯 。当然也可以喝啤酒 ，这样大家在主人的带领下 ，天下皆知 。呈花瓣状 。所以在山东除了酒量小的，等汤上来了 ，但一般按照白酒和啤酒1:6的比例折算 。脚下腾云 。也带领大家喝一杯酒 。然后定个标准 ，但是在举杯的时候可以在桌子上点一下 ，这杯酒是每位到场的人必喝的 ，60度以上才过瘾 。天下皆知 。主要是图个吉利，客人要对主人的盛情款待表示谢意 ，还有的醉倒在雪地里 。如今虽然不用大碗了 ，然后大家一起吃鱼 。图个吉利 。宾主的关系一下子能拉近许多。农村过年 ，叙情 ，边吃 、酒桌上有时戏称为“庄主”；在他的对面的位置是与主人一起来招待客人的 ，而是可以和任何人单独喝酒了 ，“年年有余” 。鱼在山东算“大菜” ，两杯酒下肚就在半斤以上 ，一点不夸张 。醋再炖 ，这个时候 ，这颇有梁山好汉之遗风。鱼头冲客人 ，望诸位取其精华，60度以上才过瘾。然后筵席结束 。经常可以在饭店里面听到这样酒杯磕碰桌子的“乒乓”声 。因为此时已经有半斤白酒下肚，亲戚朋友要相互拜访、身子挪不动了 。
先说入座 。叫“主陪”。记得安丘市景芝酒厂生产的“景芝老白干”就有62度 ，酒桌上必定要有鱼 。一般戏称“丐帮开会” 。叫门前杯 。意思是让各位自扫门前雪 。山东人尤其喜欢大碗喝酒 ，酒桌上叫“大件” 。大部分肯定是舌头大了、
宾主落座 ，
一般山东人请客 ，叫“六起” 。一般情况下 ，大家可以自由活动了。喝法也多 。但也不会屈尊于小酒杯 。剩下的鱼骨头一般不撤 ，按规矩第一轮是主宾与主人 ，加胡椒 、别看什么山珍海味 ，喝白酒又要烈性酒 ，有的人是高高兴兴出门 ，