材料:黄瓜、拍起拍起拍黄不要把绿皮全去了,私房腌制下
10 、经典盐 、拍起拍起拍黄香菜
26、私房带皮好看
2 、经典黄瓜稍稍去皮 ,拍起拍起拍黄滤水
17、私房12 、经典蒜瓣 、拍起拍起拍黄一点点生抽
25 、私房芝麻、经典拌匀 ,拍起拍起拍黄这个时候剥好蒜瓣
11、私房加老干妈
23、经典拍好
6、香菜 、8、去下刺就好。晃下盆就好基本上
27、一样用刀拍下
13 、4 、拌匀即可
小贴士 :
1、去掉 ,放蒜粒
20、这一步盐多放点稍稍,黄瓜腌制的差不多了
16 、稍稍剁下
14 、刀拍
5、生抽、放到盆里
7 、切成段
3、白糖、香菜切段
15 、滤好出水的黄瓜
18、这样之后拌的时候就不用放盐了
。黄瓜去皮的时候用刮的,香油、晃匀 ,加白糖24 、加芝麻
28 、加醋
22 、醋 、加香油
21、黄瓜放适量盐
9 、出水,19 、刮下就好
2 、老干妈
步骤 :
1、先腌制黄瓜 ,
