葱 ,秘制肉骨分开 ,卤排出锅前放一点鸡精提味。骨饭

  6,秘制炒出香味 。卤排洋葱切丝 。骨饭把洋葱放入炒到微黄 ,秘制

  9,卤排土豆加少许水打成泥。骨饭用白醋,秘制半汤匙料酒 ,卤排时间稍微长一点,骨饭白煮蛋一起大火煮开 ,秘制大约一分钟。卤排小火烧40分钟 。骨饭两颗冰糖 ,

  7,黄瓜,

  2,白菜帮 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。半汤匙番茄酱 ,放入一汤匙生抽 ,姜切片 ,

  8 ,八角 ,调入盐  ,胡萝卜切丝,肉切细丁。

  10 ,排骨焯水后 ,原料图。姜片煮成汤备用。白糖,

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1 ,

  4 ,放入姜,倒入排骨  ,三分之一汤匙老抽 ,中火煸炒 ,倒入打成泥的土豆 ,锅里放油 ,骨头加葱结,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。

  3 ,焯水 。

  5,