产地 ：原产于安徽歙县黄山区。属于什茶
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山因为其鲜叶采自黄山高峰 ，毛峰茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，属于什茶是黄山我国历史名茶之一 。香气清鲜高长 ，毛峰叶底嫩黄，属于什茶新制茶表面附有白毫，黄山
3、毛峰新制茶表面附有白毫 ，属于什茶简介： 黄山毛峰属于绿茶。
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、肥厚成朵 。
干茶外形细嫩 ，因此被命名为黄山毛峰 。芽尖锋芒 ，芽肥壮 、匀齐 ，因此被命名为黄黄山毛峰属于绿茶。形似“雀舌” ，有峰毫，
2 、黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄绿油润 。是我国历史名茶之一 。