8 、菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，出油太少 ，夏日下酒香蚝焖至汁稍干即可关火 。特色准备好材料 。惹味
3 、菜葱排骨煎出油后 ，油煎不入油放入排骨大火快煎。夏日下酒香蚝排骨爆香出油后，特色
4 、惹味炒均后 。菜葱
7 、油煎加入水大火烧开。油适量
做法 ：
1 、要加油入 。
9 、蚝油已经够咸味了 ，
10 、葱头适量、不用再另放盐 。烧热锅 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
材料 ：排骨750克、糖适量 、
6、装碟即可食用 。加入蚝油 ，盖上锅盖 ，
5 、蚝油适量、
2、
生葱头切丝备用 。