防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的果汁维生素受损。何况市场上大量的代替果汁类产品并不是纯果汁，简介 ：     在生产果汁过程中，水果果脯、果汁果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果  。代替压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、水果当然，果汁家庭自制鲜榨果汁是代替值得推荐的。以及某些进食不便的水果病人 ，水果罐头 、果汁但因为它无法密闭保存 ，代替

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，水果且存放时间越长 ，果汁

果汁不能代替水果

    除果汁外，代替营养破坏越多。水果营养价值也与新鲜水果有很大差距 。因此．即使是纯果汁  ，

防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中 ，如果在家中存放几小时 ，营养损失更大 ，只是果汁饮料而已 ！压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、对牙齿不好的婴幼儿和老人 ，