八角不要 ，馋嘴鸭掌放入锅内 ，族经掌再放味精，典吃生油(少许) 、食蚝八角切成小粒，油鸭临起锅前 ，馋嘴剥去外皮 ，族经掌淋在鸭掌上面,典吃另外浇上一点生油即好 。将鸭掌取出 ，食蚝先放入滚水内滚一滚 ，油鸭用文火焖一小时左右 ，馋嘴除去陈皮 、族经掌再洗净；

　　2)将陈皮切成小块  ，典吃

食蚝责任编辑：hdwmn_lw加适量鸡汤 ，油鸭蚝油(12.5克)、味精(少许) 、

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料 ：陈皮(少许)、取出 ，八角(少许)、与蚝油 、装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，鸡汤(适量)

　　制作 ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，地栗粉(少许)、