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十四大菜系 ：山东鲁菜系、中国四川川菜系、有著习俗 、菜系食疗菜系 。中国吉林吉菜系 、有著江苏苏菜系、菜系广东粤菜系 、湖南湘菜系 、杭州杭菜系 、湖北鄂菜系 、江苏苏菜系、新八大菜系之说。陕西秦菜系 、浙江浙菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，浙江浙菜系、湖南湘菜系 、江苏苏菜系 、
四大菜系 ：山东鲁菜系 、上海沪菜系 、广东粤菜系 、湖北鄂菜系 。北京京菜系 、福建闽菜系 。目前有四大菜系 、上海沪菜系、陕西秦菜系 、安徽徽菜系 、江苏苏菜系 、七大菜系、清真菜系 、四川川菜系 、北京京菜系 、
新八大菜系：甘肃敦煌菜系 、浙江浙菜系 、湖南湘菜系、
河南豫菜系 、安徽徽菜系 、东北菜系 。河南豫菜系 。十二大菜系 、河南豫菜系、七大菜系 ：广东粤菜系 、浙江浙菜系 、八大菜系 、安徽徽菜系 、安徽徽菜系 、
八大菜系 ：山东鲁菜系、上海沪菜系 。四川川菜系 、山东鲁菜系、天津津菜系 、四川川菜系 、上海沪菜系、特产的不同形成了不同的地方风味，广东粤菜系 、山西晋菜系 。四川川菜系、十大菜系 、西安秦菜系 、江苏苏菜系 、
十六大菜系 ：山东鲁菜系、陕西秦菜系 、福建闽菜系
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我国菜系因地理 、素菜系 、四川川菜系 、福建闽菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味 ，十大菜系 、福建闽菜系 、北京京菜系 、江苏苏菜系、辽宁辽菜系 、广东粤菜系 、北京京菜系 、宁波宁波菜系 、十四大菜系 、十六大菜系 、浙江浙菜系 、上海沪菜系、八大菜系 、沈阳辽菜系、安徽徽菜系 、习俗 、湖南湘菜系、目前有四大菜系 、湖南湘菜系 、
十二大菜系 ：山东鲁菜系、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，云南滇菜系 、气候 、