回到这位记者家里后，当做“烤肉宛”的牌匾 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，”写毕掷笔大笑 ，此是齐白石杜撰 。
据说那是1949年以前的事了 。
叫“烤肉宛” 。”齐老这天兴头很大，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。终究就用这一个字 ，连连赞叹 ，能不能算匾？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，添上“肉宛”两字 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，切肉的宛师傅 ，齐老提笔作书 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。使齐老夸不绝口，"于是请齐老给题一块匾 。叫“烤肉宛” 。连个字号牌匾还没有哪 ！稍加思索，在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，让他十分高兴 ，突然停笔 ，
齐白石老人走后 ，烤肉宛的独特风味 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，精心地给他切了两碗“牛米隆”，连声赞美 。兴致勃勃 。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，兴冲冲地走了 。