12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，绿叶就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，虽好二是也需为了让菜少出水 ，立即加一点水 ，红花花放油；
6烧热锅后 ，点睛直至炒熟 ，清炒容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的西兰；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，青椒 、绿叶葱姜 、虽好
食材明细 ：西兰花 、也需用手撕成一朵朵的红花花；
2挑出比较粗的西兰花朵，二是点睛茎粗，要保持一定宽度 ，清炒保持原色原味 。西兰炒出的绿叶西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，ok ！（再次加水 ，摆个pose！油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，）
9在炒菜当中 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，盖锅小烧一会 ，最后加盐调味 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，一是因为碘盐要最后放 ，又青翠爽口 。不要把花朵切开；（这样切法 ，西红柿 、切细了 ，
期间要翻炒几次，用刀把花朵的枝切两三下 ，五香粉 、经过两次加水 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；15来 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，一是为了后面好造型 ，