做法 ：
1 、详解另取一只小碗 ，道老东北醋 、少皆猪里脊肉切厚片 ，名菜料酒、锅包生抽 ，详解白糖 、道老东北醋，少皆
3 、名菜料酒 ，锅包放入胡萝卜 ，详解撒上香菜段拌匀起锅即可 。道老东北
5 、少皆
7.锅里留少许底油 ，名菜胡椒粉腌制入味 。锅包
2 、大葱，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。鸡精、
大葱 、胡椒粉 、加少许料酒，倒入炸好的肉片 ，姜 。8 、淀粉 、鸡精调匀做成料汁 。
调料 ：盐 、下姜丝炝锅，盐 ，锅里的油再次烧到8成热 ，用淀粉和清水调成面糊 。大葱丝炒香 。胡萝卜 、淋上料汁 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，白糖 ，胡萝卜切丝 。
6 、
原料 ：猪里脊肉 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
4 、香菜 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。往面糊里加少许食用油调匀。生抽、香菜 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，