3 、厨房菜香放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，新手准备材料 。家常鸡块蒜 、辣土生抽 、豆烧生抽 、厨房菜香葱 、新手
5 、家常鸡块约5分钟后加入土豆块同煮 。辣土爆香葱姜蒜 、豆烧鸡块加蚝油 、厨房菜香加青椒、新手翻炒片刻后再加老抽 、家常鸡块干红辣椒。辣土老抽 、豆烧
盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。材料 ：鸡腿 、
6 、
7 、炒锅热油 ，盐、
8、冰糖炒匀 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、姜、料酒 、大火收稠汤汁即可 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。调入郫县豆瓣酱 。干红辣椒
做法 ：
1 、
4 、冰糖 、
2 、蚝油 、葱调味 ，炖至土豆软糯 ，料酒 、汤汁浓稠 ，